Stile e colore: Birra speciale scura.
Gusto: Il suo carattere dolce e fruttato combina una calda pienezza di gusto con un finale rinfrescante, completato da note di malto tostato, caramello e prugne.
Alcool: 11 % ABV
Temperatura di bevuta: 10 - 12 ° C
Fermentazione: Alta fermentazione.
Il birrificio: Il birrificio Het Anker si trova a Mechelen, in Belgio. È stato fondato nel XV secolo.
Origine: Ogni anno, il 24 febbraio, giorno del compleanno dell'imperatore Carlo, Het Anker produce una quantità limitata di "Gouden Carolus Imperial Dark".
Alimenti: Si abbina Si abbina magnificamente a stufati e paté.
Premi: World Beer Awards Medaglia d'argento 2023
