Stile e colore: Birra forte, rosso rubino scuro
Gusto: Fine equilibrio tra aromi di caramello e malto, che combina il calore del vino con la freschezza della birra.
Alcool: 10.00 % ABV
Temperatura di bevuta: 8 -10 °C
Fermentazione: Prodotta in agosto, la birra riposa alcuni mesi per raggiungere un equilibrio ottimale. Tre tipi di luppolo e 6 diversi tipi di erbe e spezie definiscono il gusto ricco di questa birra natalizia.
Il birrificio: Il birrificio Het Anker si trova a Mechelen, in Belgio. È stato fondato nel XV secolo.
Origine: Per celebrare la tradizione natalizia.
Cibo: GSi abbina meravigliosamente a tutti i pasti natalizi.
