Stile e colore: Birra bianca delle Isole d'Oro di fronte a Hyères
Gusto: La rotondità e la bassa amarezza esaltano le note di agrumi, zenzero e coriandolo.
Alcool: 5 % ABV
Temperatura di bevuta: 4 °C
Fermentazione: Non filtrata, non pastorizzata, tripla fermentazione e dry hopping.
Il birrificio: La Brasserie Les Îles d'Or è un birrificio artigianale provenzale situato a Hyères , nel sud della Francia. Fondata nel 2015 da Sandrine e Marcel, una coppia di ristoratori.
Origine: "Virée à Porquerolles" era il nome ovvio per gli ieritani che vivono di fronte a questo gioiello del Mediterraneo, l'isola di Porquerolles, parte delle Isole d'Oro al largo della costa di Hyères.
Cibo: Particolarmente apprezzato come aperitivo.
1.06 CHF/dl