Lindemans Framboise 75cl

Stile e colore: Lambic con lampone.

Gusto: Potenti aromi di lamponi con una nota di caramello e un pizzico di asprezza finale, caratteristica delle birre lambic.

Alcool: 2,5% ABV, può essere considerato privo di alcol grazie al suo basso contenuto alcolico.

Temperatura di bevuta: da 2 a 3 °C  

Fermentazione: Birra a fermentazione spontanea. Un lambic giovane, di almeno un anno, in cui macera il 30% di filtrato di lamponi freschi. 

Il birrificio: La famigliaLindemans produce birra dal 1822 a Vlezenbeek, a sud-ovest di Bruxelles.

Origine: Il Lambic è un tipo di birra prodotta nella regione belga di Pajottenland , a sud-ovest di Bruxelles. Viene fermentata attraverso l'esposizione a lieviti e batteri selvatici. 

Gastronomia: Ottimo come aperitivo e con insalate di cicoria o dessert come torta al cioccolato, cheesecake e gelato.

World Beer Awards: Medaglia d'oro nel 2022

1.05 CHF/dl