Stile e colore: Birra "à-la-méthode champenoise
Gusto: Aroma leggermente dolce con fiori, un tocco di agrumi e frutta matura. Bella anche la perlatura. Il retrogusto è di una perfetta amarezza con un finale splendidamente asciutto.
Alcool: 11.5 % ABV
Temperatura di consumo: 0 - 4 °C
Fermentazione: Dopo una prima fermentazione e maturazione, la birra viene trasportata nella regione dello Champagne, dove viene rifinita con il noto méthode champenoise utilizzato solitamente per la produzione dello champagne.
Il birrificio: Bosteels birrificio si trova a Buggenhout, nelle Fiandre, in Belgio. Fondato nel XVIII secolo da Evarist Bosteels.
Origine: La DeuS è stata la prima birra Champagne del Belgio.
Cibo: Rinfrescante come aperitivo.
World Beer Awardsmedaglia d'oro 2019
1 Review Hide Reviews Show Reviews
-
DEUS
Excellent !