Silly Invecchiato in botte di scotch Pinot Noir 75cl

Stile e colore: Scotch ale di colore scuro, invecchiata in barili di Pinot Noir .

Gusto: L'aroma proveniente dalla botte Pinot Noir produce un sapore unico ma sottile.

Alcool: 8 % ABV

Temperatura di consumo: 10 - 12 °C.

Fermentazione: Fermentazione superiore. Invecchiamento di 6 mesi in Pinot Noir Barili di Bourgogne.

Il birrificio: Alla Brasserie de Silly l'esperienza nella produzione di birra artigianale è passata di padre in figlio attraverso sei generazioni dal 1850. Situata a Silly, un piccolo villaggio a 40 chilometri a sud-ovest di Bruxelles, la Brasserie de è una fabbrica di birra artigianale che si tramanda da sei generazioni.

Origine: Sviluppata per la prima volta dal soldato scozzese Jack Peyne, di stanza a Silly durante la Prima Guerra Mondiale, che in seguito entrò a far parte del birrificio. Ogni anno la brasserie de Silly prende il suo famoso Scotch Silly e lo invecchia in un barile di stile diverso. 2019 Presenta uno scotch silly invecchiato in Pinot Noir barili.

Brussels Beer Challenge: Medaglia d'argento nel 2019