Stile e colore: Birra d'abbazia bionda multicereali
Gusto: Fresco, integro, amaro grazie alla tecnica di luppolatura a crudo.
Alcool: 7.5 % ABV
Temperatura di bevuta: 6 °C
Fermentazione: Birra rifermentata in alto che rifermenta in bottiglia.
Il birrificio: De Huyghe si trova a Melle , vicino a Gand, in Belgio. Fondato nel 1654 dalla famiglia Huyghe.
Origine: L'abbazia Averbode fu fondata nel 1134 a Scherpenheuvel-Zichem, nel Brabante, e mostra un'attività di produzione di birra fin dal XIV secolo.
Gastronomia: Ideale con i formaggi più forti, come l'erborinato.
Premi: Brussels Beer Challenge Medaglia d'oro nel 2022
