Stile e colore: Birra belga bionda Trippel Abbey filtrata di colore fulvo-arancio.
Gusto: Aroma raffinato e potente che combina fragranze fruttate liquorose e di malto caramellato con un amaro medio.
Alcool: 7.8 % ABV
Temperatura di bevuta: 6 - 8° C
Fermentazione: Alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia.
La birreria: La Brasserie La Binchoise si trova a Binche, in Belgio, famosa città del carnevale. Birrificio fondato nel 1836 da André Joseph Pourbaix.
Origine: Prodotto da La Binchoise, legato all'Abbazia di Bonne Esperance in Belgio.
Gastronomia: Da preferire come aperitivo, accompagnato da piccoli cubetti di formaggio.
1.04 CHF/dl
