Stile e colore: Birra marrone con carattere.
Gusto: Aromi speziati di anice e liquirizia, superbamente completati da corpose note di caramello, note fruttate, in particolare di pera, e una leggerissima nota di amaro alla fine del palato.
Alcool: 8 % ABV
Temperatura di bevuta: 6 - 8° C
Fermentazione: Alta fermentazione.
Il birrificio: Birrificio di Achouffe fondato negli anni '70 da Pierre Gobron e Chris Bauweraerts a Wibrin - Achouffe in Belgio (gruppoMoortgat dal 2006).
Origine: Secondo una leggenda apparsa nelle Ardenne belghe, nel piccolo villaggio di Achouffe, fu in un antico grimorio che i nani scoprirono il segreto della produzione di questa birra dorata, che diede loro la felicità.
Alimentazione: Si abbina molto bene con prosciutto, cicoria o formaggio di capra.
Premi: Brussels Beer Challenge 2013
