Stile e colore: Birra trappista bionda.
Gusto: Leggermente dolce, amaro e maltato.
Alcool: 6.5 % ABV
Temperatura di bevuta: 8 - 10° C
Fermentazione: La Trappe Blonde è una birra ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia.
Il birrificio: La produzione di birra per uso personale dei monaci è iniziata nell'abbazia di Notre-Dame de Koningshoeven, vicino a Tilburg, nei Paesi Bassi. Nel 1933 è stato registrato il nome "trappista". Solo le birre prodotte dai monaci in un'abbazia possono essere chiamate "trappiste".
Origine: Il nome La Trappe deriva dall'abbazia francese di Notre-Dame de la Grande Trappe, in Normandia.
Gastronomia: Si abbina molto bene a carni bianche, pollame, pesce e pasta.
World Beer Awards: N°1 - Coppa del Mondo della Birra 2016
0.91 CHF/dl
