Stile e colore: Birra bionda belga
Gusto: Frutta dolce, miele, spezie e aromi di lievito.
Alcool: 8 % ABV
Temperatura di bevuta: 6 °C
Fermentazione: Alta fermentazione e rifermentazione in bottiglia.
Il birrificio: Brasserie Caulier si trova a Péruwelz, nella regione di Tournai, in Belgio. Fondata nel 1930, applica metodi artigianali, quasi identici a quelli utilizzati dall'abbazia di Paix Dieu diversi secoli fa.
Origine: Questa birra è stata prodotta nel villaggio di Bon Secours.
Brussels Beer Challenge: Medaglia d'oro 2023
0.91 CHF/dl
